Pengawatan bonsai dilakukan dengan tujuan untuk membentuk batang, dahan, serta ranting sesuai dengan gaya bonsai yang diinginkan, kawat yang digunakan harus yang anti karat supaya tidak meracuni tanaman bonsai, misalnya dapat menggunakan kawat yang terbuat dari alumunium atau tembaga, selain anti karat kawat ini cukup lentur dan kuat.
Hasil pengawatan tergantung pada kecepatan tumbuh berbagai jenis spesies. Ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam mengawati bonsai:
- kawat harus dililitkan dengan kemiringan 45 derajat terhadap batang yang dililit.
- mengawati dimulai dari bawah atau dasar cabang menuju ujung cabang.
- untuk pengawatan ujung batang, ujung kawat bisa dimasukkan kedalam tanah sebagai penguat sebelum dililitkan.
- apabila ingin mengawati keseluruhan pohon, mulailah dari batang, lalu cabang utama dan dilanjutkan ke cabang-cabang sekunder.
- setelah pengawatan selesai batang atau cabang bisa dibengkokkan dengan perlahan-lahan ke arah yang diinginkan, supaya cabang tidak patah, tekankan ibu jari tanagan kiri pada pangkal cabang tersebut sambil tangan kanan mengerjakan pembengkoan.